این گزارش به تحلیل جامع تولید جهانی گندم پرداخته است، از جمله روندها، چالش‌ها و چشم‌اندازهای اقتصادی که در این صنعت تأثیرگذار هستند. تغییرات اقلیمی و سیاست‌های کشورها به عنوان عوامل کلیدی مورد بررسی قرار گرفتند تا تأثیر آنها بر بازار جهانی گندم روشن شود.

در پی کاهش ارزش لیر، دولت ترکیه قصد دارد به منظور جبران هزینه‌های تولید گندم و همچنین تداوم روند مثبت صادرات آرد، با کاهش قیمت نهاده‌های تولید از تولیدکنندگان گندم و صادرکنندگان آرد حمایت کند. ترکیه سالانه درحدود ۳.۵ میلیون تن آرد صادر می کند و براساس آمارهای جهانی یکی از بزرگترین صادرکنندگان آرد در جهان است.

مشاور وزیر و مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید حدود ۱۳.۵ میلیون تن گندم برای سال زراعی ۹۸-۹۷ هدف‌گذاری شده است.

عضو کمیسیون اقتصادی مجلس درباره نرخ خرید تضمینی گندم گفت: بدیهی است گندم یک محصول استراتژیک است و نباید میزان تولید گندم در کشور با چالش روبرو شود.