دم خروس را قبول کنیم یا قسم حضرت عباس

به گزارش خبرنگار بورس نیوز، پس از صحبت های وزیر بهداشت مبنی بر استفاده غیر مجاز از روغن پالم و عوارض ناشی از این ماده افزودنی در سلامت افراد جامعه، واکنش های یکسانی را از سوی تولیدکنندگان لبنیات شاهد بودیم.

بر اساس این گزارش، با توجه به اهمیت استفاده از محصولات لبنی و به ویژه شیر در سلامت انسان، بایستی از طریق مراجع ذیربط هر چه سریع تر پیگیری های لازم بعمل آمده و اطمینان خاطر در خصوص استفاده از لبنیات برای خانواده ها فراهم گردد.

طبق پیگیری های خبرنگار ما با مسئولین تولیدکننده محصولات لبنی در خصوص دلایل استفاده از روغن پالم و اینکه آیا از ماده جایگزین دیگری برای میکروب زدایی و همچنین سفید کردن شیر می توان استفاده کرد با برخوردهای جالبی مواجه می شدیم زیرا تمامی تولیدکنندگان با بی اطلاعی از ماهیت پالم، از مسئولین کشور خواستار برخورد قاطع با متخلفین می باشند.

این در حالی است که با توجه به صحبت های اخیر وزیر بهداشت در استفاده غیر مجاز از روغن پالم در لبنیات و خودداری از مصرف و همچنین اطمینان خاطر تولیدگنندگان لبنیات از سالم بودن محصولات خود، جای این سوال پیش می آید: دم خروس را قبول کنیم یا قسم حضرت عباس

لذا از مسئولین تقاضا داریم به جهت برخورد قاطع و همچنین شفافیت اطلاع رسانی، نسبت به اعلامی اسامی استفاده کنندگان از روغن پالم در محصولات خود، اقدام نمایند.

شایان ذکر است که خبرنگار بورس نیوز به منظور تأثیر این موضوع و اقدامات به عمل آمده در ارتباط با برخورد با متخلفان به سراغ شرکت های فعال در گروه غذایی بورس رفت که نتیجه به دست آمده حکایت از عدم استفاده روغن پالم در محصولات تولیدی شرکت ها لبنی فعال در بازار سرمایه بود که نه تنها پاسخی به سوال داده نشد بلکه سوال دیگری به وجود آمد مبنی بر اینکه اگر این شرکت ها که از جمله بزرگترین شرکت ها و نامدار در این صنعت هستند از این روغن گیاهی استفاده نمی کنند پس چه شرکت هایی اقدام به این عمل نموده اند؟