نوسانات قیمت برنج و کمبود عرضه آن
به گزارش بورس‌نیوز، نوسانات قیمت برنج و کمبود عرضه این کالای اساسی در هفته‌های اخیر نشان‌دهنده ناتوانی دستگاه‌های مربوطه در تأمین کافی و به‌موقع این محصول حیاتی است.
کاهش ۲۰ درصدی واردات برنج
براساس این گزارش، در حالی که آمار‌ها از کاهش حدود ۲۰ درصدی واردات برنج در ۹ ماهه امسال حکایت دارند، مشکلات تخصیص ارز در این زمینه همچنان ادامه دارد. این در حالی است که زمان زیادی تا شروع ماه مبارک رمضان و ایام نوروز باقی نمانده است.
نکته قابل توجه در این میان ادعای وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر تولید ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تن برنج در سال جاری و کاهش نیاز به واردات است؛ که در صورت تحقق این ادعا، وضعیت کنونی بازار قابل توجیه نیست.
تکرار تجربه تلخ ۱۴۰۰؟!
این اولین بار نیست که ارائه آمار نادرست منجر به چنین محاسباتی در حوزه تنظیم بازار می‌شود و بازار را دچار تنش‌های اساسی می‌کند. نمونه بارز این اتفاق در سال ۱۴۰۰ رخ داد که در نهایت منجر به افزایش شدید قیمت برنج ایرانی شد.
در همین راستا، بسیاری از کارشناسان بر این باورند که آمار ارائه شده در حوزه تولید نیاز به راستی‌آزمایی دارد تا مقوله تنظیم بازار دستخوش نوسانات این‌چنینی نشود و دود آن به چشم مصرف‌کنندگان نرود. به‌ویژه حالا که سفره مردم روز به روز کوچکتر می‌شود.
آمار وزارت جهاد کشاورزی تا چه اندازه صحیح است؟
در این زمینه، شایگان ادیبی، کارشناس کشاورزی و مجری سابق برنج وزارت جهاد کشاورزی، در گفت‌و‌گو با خبرنگار بورس‌نیوز درباره سطح زیر کشت برنج گفت: براساس آخرین گزارش رسمی منتشرشده توسط وزارت جهاد کشاورزی، سطح زیر کشت برنج در سال ۱۴۰۲ حدود ۷۰۰ هزار هکتار در گستره زراعی ۲۰ استان کشور بوده و سطح برداشت با احتساب کشت مجدد و برداشت رتون را نیز در همان سال ۷۹۰ هزار هکتار اعلام کرده است؛ اما به نظر من، با توجه به بیش از ۳۰ سال تجربه‌ام در حوزه‌های مختلف برنج و آشنایی نزدیک با وضعیت کشت و تولید تمامی استان‌ها، سطح زیر کشت برنج در ایران حدود ۶۰۰ هزار هکتار است.
وی ادامه داد: از این میزان، حدود ۶۷ درصد آن به دو استان شمالی (گیلان و مازندران) اختصاص دارد و این میزان بر اساس سوابق کشت کشاورزان توسط استان‌ها جمع‌بندی شده است. بحثی که اخیراً در وزارت جهاد کشاورزی در خصوص مساحی‌های صورت گرفته از طریق نقشه‌برداری هوایی مطرح می‌شود، فاقد اعتبار کارشناسی است و در مقیاس کلان چنین طرحی در گستره برنج‌کاری کشور اجرا نشده است.
میزان سطح زیرکشت در سال‌جاری افزایش نداشت
ادیبی تأکید کرد: در سال جاری، بررسی‌ها و مداقه در اظهارات مسئولین دوایر مختلف حاکی از آن است که سطح زیر کشت معادل سال گذشته بوده است. این کارشناس حوزه کشاورزی درباره میزان تولید نیز اظهار داشت: براساس گزارش رسمی منتشرشده توسط وزارت جهاد کشاورزی، برآورد میزان کل شلتوک تولید شده در سال ۱۴۰۲ با احتساب کشت اول، کشت مجدد و برداشت رتون معادل ۳,۴۸۵,۰۰۰ تن با میزان رطوبت زمان انبارداری بوده است؛ بنابراین میزان کل برنج سفید بر اساس وزن شلتوک زمان تبدیل معادل دو میلیون تن قابل برآورد است.
تولید ۲.۷ میلیون تن برنج با واقعیت همخوانی ندارد
ادیبی تصریح کرد: با توجه به اینکه هیچ اتفاق خاصی در خصوص تهیه به‌موقع انواع نهاده‌های کشاورزی توصیه شده برای این زراعت رخ نداده، میزان تولید بذر گواهی‌شده برنج توزیع‌شده بین کشاورزان نیز از قبل کمتر شده و به حدود یک درصد رسیده است و تکنولوژی‌های مربوط به افزایش عملکرد در واحد سطح نیز به شالیکاران ارائه نشده، هیچ رشدی در تولید مشاهده نمی‌شود.
وی تأکید کرد: همچنین با توجه به بررسی‌های میدانی، میزان تولید برنج حداکثر به اندازه سال گذشته است و لازم به ذکر است که برآورد تولید ۲,۷۰۰,۰۰۰ تن برنج سفید برای سال ۱۴۰۳ (یعنی افزایش تولیدی معادل ۳۵ درصد نسبت به سال گذشته که توسط برخی از مسئولین وزارت جهاد کشاورزی اعلام شده) با واقعیت‌های تولید برنج سال جاری همخوانی ندارد.
ادیبی افزود: چنانچه مشاهده می‌کنیم، اثرات منفی این برآورد‌های غیرکارشناسی در افزایش قیمت فعلی در شرایط مصرف‌کنندگان مشهود بوده و این افزایش قیمت تأثیر مستقیمی بر هزینه تولید سال زراعی پیش‌رو (۱۴۰۴) به‌ویژه هزینه‌های نیروی انسانی برای کشاورزان خواهد داشت.
انتهای پیام/
